Chec de post cu nuci și banane, gata în 10 minute – Un deliciu simplu si savuros


Ingrediente:

  • 4 banane coapte
  • 60 ml ulei
  • 200 g faina
  • 100 g zahar
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 100 g nuca tocata de cutit
  • esenta de vanilie
  • un praf sare

Mod de preparare:

1. Piseaza bananele si combina-le cu uleiul si esenta de vanilie.

2. Separat, combina ingredientele uscate: zaharul, faina, bicarbonatul, praful de copt si praful de sare.

3. Incorporeaza ingredientele uscate in ingredientele umede si incorporeaza apoi nucile tocate.

4. Toarna compozitia intr-o forma de chec tapetata cu foaie de copt sau margarina/ulei si da-l la cuptor pentru cca 50 de minute, la 180 de grade, sau pana cand checul se rumeneste si trece testul scobitorii.